4 pers

Sätt ugn på 225 grader

skala och finhacka 1 gul lök. strimla 1/2 vitkålshuvud ca 700 g fint. Fräs lök och kål i smör ca 10 min utan att det tar färg.

Tillsätt 1 msk curry och fräs lite ytterliggare. Låt sedan blandningen svalna.

Blanda 400 g köttfärs, 1 ägg 1 1/2 salt 2 krm peppar. Tillsätt kålblandningen och rör om. Lägg allt i en smord form 23x30 cm ställ in ugnen ca 20 min.