Ingredienser:

• 2 pk (5%) Philadephia Extra Light (400 g)
• 1 pk lätt kesella (ca 240 g)
• 300 g färska jordgubbar 
• 1 pk hallon (ca 240 g)
• 100 g skalad apelsin 
• 20 g pistachnötter naturell

jjjjjj

Smaker man kan  använda – här får du smaka till själv:

          1 minipaket äkta vaniljaroma

           Lite färskpressad citronjuice

           Sötningsmedel efter smak –  Stevia eller Canderel tex

Blandade först all Philadelphiaost och kesella , blanda i  samt sött och surt, och la därefter i större bitar av jordgubb, hallon och apelsin samt hackade pistaschnötter.

Blandade alltihop lätt och hällde smeten i en brödform kantad med plastfolie
Täckte över formen med aluminiumsfolie och placerade den i frysen i mellan 4 till 5 timmar…  (bäst om den inte hinner djupfrysas helt). Tog den ut, lät den stå lite i romtemp och skärde upp i lagom tjocka skivor och serverade med jordgubbar, apelsinskivor och citronmeliss.